暮らし情報

用語『 スパイス 』

お料理は、香辛料を少し足しただけで、味のハーモニーが一気に豊かになることがあります。ハンガリー料理では、パプリカ粉が欠かせないのは当然のこと、クミンやパセリ、ディルなども頻繁に登場。ただ、スパイス類のハンガリー語は、英語からほとんど想像がつかず、覚えるのも一苦労。今回は、そんなときのための用語集です。

お薬 & お役立ちグッズ

のどを守る、昔ながらのペメテフー

花粉の時期や季節の変わり目は、体調管理に気を付けていても、咳が出たり、何だかのどもイガイガします。ここでは、そんな時に携帯できる、ハンガリー産のどケアグッズをご紹介。この国で育った数種類のハーブを使い、昔ながらのレシピで作ったのど飴と美声を守るアイテムをお届けします。

お薬 & お役立ちグッズ

[PR] 夏のスキンケア 肌を育む自然の力

ハンガリーを代表するエステティックブランドIlcsi ( 以下、イルチ )。自社農園でハーブや果実、野菜などをオーガニック栽培しています。質の高い原料、そして植物が本来持つパワーを余すところなく引き出す独自製法にこだわり、数多くの製品を生み出してきました。今回は、夏にピッタリなトマトとローズヒップを使ったスキンケアグッズのお届けです。

ニュース

犯罪マップ どこで何が発生?

「 ハンガリーの治安はどうですか? 」 よく聞かれる質問ですが、何を基準に答えるべきか考えてしまうものでもあります。在住 20 年+の私は、幸い被害に遭ったことはありませんが、周囲では時々聞きます。今回は警察による「 犯罪マップ 」を見ながら、どこでどのような犯罪が発生しているのか、お伝えしていきます。