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6月から始まる、食品の「強制割引セール」ってなに?

ハンガリーでは  6 月から、 食品スーパーで強制的な割引セールが始まる見込みです。「 強制的 」というのは、国によって実施が義務付けられるから。食品価格高騰の鎮静化が狙いですが、いったいどんなセールなのでしょうか?  現在も統制が続いている、一部の基礎食品の価格制度も交えながらお伝えします。