鷲尾亜子 「鷲尾亜子」の記事

暮らし情報

用語『 スパイス 』

2019.09.13 鷲尾亜子

お料理は、香辛料を少し足しただけで、味のハーモニーが一気に豊かになることがあります。ハンガリー料理では、パプリカ粉が欠かせないのは当然のこと、クミンやパセリ、ディルなども頻繁に登場。ただ、スパイス類のハンガリー語は、英語からほとんど想像がつかず、覚えるのも一苦労。今回は、そんなときのための用語集です。
ニュース

犯罪マップ　どこで何が発生？

2019.06.28 鷲尾亜子

「 ハンガリーの治安はどうですか？ 」　よく聞かれる質問ですが、何を基準に答えるべきか考えてしまうものでもあります。在住 20 年＋の私は、幸い被害に遭ったことはありませんが、周囲では時々聞きます。今回は警察による「 犯罪マップ 」を見ながら、どこでどのような犯罪が発生しているのか、お伝えしていきます。