簡単 & すぐにできるハンガリー定番おやつ 「パラチンタ」
Palacsinta ( パラチンタ ) とは、ハンガリー版クレープのこと。ハンガリーの家庭でつくるお菓子トップ 3 に入るくらいポピュラーです。その理由は、材料が少なくてよい、簡単そしてはやく出来上がるから。そのうえ、中に入れるもののバリエーションは無限大。ハンガリー人はみんな、一度に 3 ~ 4 枚はぺろりと平らげてしまいます。ぜひお試しください。
2024.09.27 鷲尾亜子
Palacsinta ( パラチンタ ) とは、ハンガリー版クレープのこと。ハンガリーの家庭でつくるお菓子トップ 3 に入るくらいポピュラーです。その理由は、材料が少なくてよい、簡単そしてはやく出来上がるから。そのうえ、中に入れるもののバリエーションは無限大。ハンガリー人はみんな、一度に 3 ~ 4 枚はぺろりと平らげてしまいます。ぜひお試しください。
2024.06.14 鷲尾亜子
美味しいハンガリー産ワインやハチミツなどを日本にお土産で持ち帰りたいけれど、心配なのはスーツケースの中で割れてしまうこと。 どうすれば、リスクを最小限に抑えられるのでしょうか。海外引越のプロ・矢野典子さん ( NX =旧…
2024.05.24 鷲尾亜子
ハンガリーで一度は試してみたいのが “Fröccs ( フルッチ ) ”こと、ワインのソーダ (炭酸水) 割り。ワイン好きの方は「邪道!」と思ってしまうかもしれませんが、当地ではとてもポピュラーな飲みもの。しかも国の価値を代表するものとして登録までされているのです。
2024.05.17 鷲尾亜子
タクシー事情の 第 2 回では、各社の配車アプリについて紹介していきます。在住者が多く使うアプリ、また実際使ってみての感想を聞いてみました。最後にはトラブルに逢ってしまった時の苦情受付の窓口情報を掲載。
2024.05.15 鷲尾亜子
ブダペストでのタクシーの乗り方は? 料金はいくらくらい? ぼったくりはあるのでしょうか? 市内のタクシー事情について、2 回に分けてお届けします。まずは基本情報から。第 2 回は在住者が使うアプリを紹介していきます。
2023.12.20 鷲尾亜子
ハンガリーの人たちにとって、クリスマスは家族や親しい友人で祝う最大の行事です。日本のお正月におせち料理が欠かせないように、ここでもこの季節ならではのご馳走やお菓子があります。どんなものがあるのでしょうか。絞るのは難しいですが、あえて 5 品についてご紹介します!
2023.10.20 鷲尾亜子
本帰国で引越荷物としてたくさんワインなど酒類を持って帰りたい方。その準備は、購入時からしておくとグンと楽になります。酒類を持ち込む際のルールや、どんなことに特に気をつけるべきなのか、NX ドイツ ( 旧ドイツ日本通運 ) ブダペスト支店の矢野典子さんに聞きました。【PR】
2023.10.13 鷲尾亜子
2024 年 1 月から、ハンガリーではペットボトルや缶、瓶などの飲料容器の回収・保証金の返金制度が始まります。自動回収機に持って行けば、1 本あたり 50 フォリントが戻ってくることに。どのような仕組みなのか、ご紹介します。
2023.10.06 鷲尾亜子
Rakott Krumpli / ラコットクルンプリ、という料理をご存知ですか? じゃがいも ( krumpli ) を重ね ( rakott )、オーブンで焼いたハンガリー定番の家庭料理です。材料はじゃがいもの他、コルバース、固ゆで卵、ティフル、パプリカ粉のみで、それぞれの分量をきっちり量る必要もなし。作り方はもともとシンプルですが、ここでは「 重ねない 」ことでさらに手間を省きました。小さなお子さんとも一緒にできます。ぜひお試しください。
2023.05.31 鷲尾亜子
一時帰国中の免税でのお買い物制度。まとまった金額のものを買う際はお得感がありますが、2023年4月から条件が厳しくなり、それに伴い証明文書を取得する必要があります。新制度のポイントをまとめました。
112 ( Central Help Number )
⇒ 救急車、警察、消防につながります。EU ではどの国でも、この番号です !
救急車 : 104 / 警察 : 107 / 消防 : 105
Tourist Police ( 24 時間 ) : + 36 1 438 8080
⇒ 観光中に財布を盗まれた等、トラブルが発生した場合、Tourist Police ( ハンガリー警察観光客窓口 ) が英語で対応します。
Magyar Autóklub Help Number : 118
⇒ 24 時間緊急自動車修理・レッカーサービス ( ハンガリー国内 )
リスト・フェレンツ国際空港 ( Budapest Airport )
– Lost luggage : + 36 1 296 8797
– Call Center : + 36 1 296 7000
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