家庭の知恵袋

ハンガリー料理の王様『グヤーシュ』を作ってみませんか?

ハンガリー料理の王様、『グヤーシュスープ』。 牛肉をパプリカ粉でじっくり煮たスープは味わい深く、日本人の口にもよくあいます。そんなグヤーシュを自宅で作ってみませんか? 実は意外に簡単で、カレーを作るくらいの気軽さでできるのです! レシピと、グヤーシュにまつわる話をお届けします。

ニュース

サル痘、ハンガリーでの対応は?

天然痘に似た「サル痘ウイルス」の感染例が欧米を中心に相次いで報告されています。ハンガリーでも先日、初の患者を確認。現段階で過度に恐れる必要はないようですが、万が一、感染した場合、また感染者の「濃厚接触者」になった場合はどうしたらよいのでしょうか。ハンガリーでの対応についてまとめました。

ニュース

ブダペストで夏祭り ~ JAPAN FESTIVAL 2022 ~

昨夏、大盛況だったブダペスト・ Hello BUDA での日本祭り ( 以下、ジャパンフェス ) が今年も帰ってきます !! しかもパワーアップして。第 2 回となる今年は、カラオケやコスプレなど楽しい催し物が増えると同時に、新しい食べ物も加わります。主催者の日本食レストラン WAFU さん曰く、ブダペスト最大級のジャパンカルチャー発信の場を目指します。どんなワクワクが待っているのか、ぜひご確認ください。【PR】

体験談

ブダペストの空港、子連れ向けサービスはどう?

小さい子どもを連れて長距離フライトを利用するときは、いろいろと不安や心配があります。出発前の準備や空港での過ごし方、考えることはいっぱいです。今回は、そんな保護者の皆さんが少しでも安心できるように、「 ブダペストの空港事情 」や在留邦人の方々が寄せてくださった「 手荷物のおすすめ & 失敗 」をお届けします。その他、忘れると渡航できなくなってしまう注意事項もあります。ご渡航の前に、ぜひご確認ください。

体験談

ハンガリーでサクラを追って ( 2 ) ーー地方編

3月頃から、無性にサクラが恋しくなりませんか ? 「ハンガリーでサクラを追って」の第 2 弾は、ブダペスト以外の地方。国内では知る人ぞ知る、サクラ系の並木道が美しい名所や、意外な場所の八重桜などをご紹介します。今年観れなかった方は画像でぜひ楽しんでください。また来年のお花見計画にお役立てください。

体験談

【 体験談 】アパート途中解約で最悪のトラブルに 

ハンガリー滞在中に大家とトラブルになりやすいのが、借りる側の事情による賃貸契約の途中解約です。ブダペスト在住のとんとんさんの場合は、契約書自体には問題がなく退去通知も契約書通りに行ったのに、大家から不当な要求が。どのように解決したのか、情報を共有してもらいました。

暮らし情報

【単位の話】これだけは知ってて損なし !!

ハンガリーで使う単位は、日本と同様にセンチ、メートル、キログラム、リットルなどです。ただ、日本ではほとんど見かけない単位を使ったり、桁の表示方法が違ったりすることも。間違えると大変なことにもなりかねません。当地の生活で知っておきたい数のこと、単位のことをまとめました。