CATEGORY 体験談

現地在住者の体験から学ぶ

体験談

わさびつんこ がんと向き合う ( 最終回 ) 再生、再出発

ハンガリーで乳がんを患ったわさびつんこさん ( 40代、在住約20年 )。大きな治療は終え、身体は回復に向かう一方、心のケアが追い付かず自問自答する日々を送っていたのだそう。そこから、どのようにして自身と向き合い、前に進んでいるのでしょうか。そのきっかけと心の支えについて綴ってもらいました。

体験談

膝が痛い……初めて行った公立病院、そしてオステオパシー

からだの痛みや不調は誰にとってもつらいものですが、「 からだが資本 」の職業の人にとってはなおさらのこと。ブダペストで活動中のダンサー・振付家の鳥谷部歩美 ( とやべあゆみ ) さんは、左膝が痛くなってしまいました。初めて訪れた公立病院の整形外科と、民間のオステオパシーに行った体験談を共有してもらいました。

体験談

ハンガリーで妊娠糖尿病になったはなし

ハンガリーで妊娠糖尿と診断されて大ショック。でしたが、意外にも周りには同じ悩みを抱える妊婦さんがいらっしゃることに気づくきっかけに。更に日本でも検査を受ける機会があり、両国での違いも知りました。当地での検診準備や流れ、注意事項、診断の違いなどをお届けします。最後には、糖尿病の方におすすめではないハンガリーでよく見かける食材をリストアップ。どうぞ、ご活用ください。

体験談

ハンガリーで極上焼き魚♬ プロに教わりました

海外で、時々無性に食べたくなる美味しい焼き魚。幸いなことに、ハンガリーでも最近はスーパーで生のサーモンが手に入るように。魚焼きグリル器がなくても、ふっくらジューシーに焼けますよ♬ しかも超簡単‼ 料理のプロで「 日本食普及の親善大使 」でもあるスティーブンソン真紀さんに教わり、実際に作ってみました。