ハンガリーの食文化にはTejföl ( テイフル ) が欠かせません。『 テイフル 』とは、日本語で『 サワークリーム 』のこと。この国では、食事の必須アイテムといってもいいほど、どのご家庭でも常備している食品です。今回は、ハンガリーでの意外なテイフルの使い方をご紹介します！