医療制度・保険

日本人がハンガリーで妊娠＆出産 ~ 妊娠初期編 ~

2023.12.15 まじゃおら

ハンガリー在住 3 年目のまじゃおらさん ( 30代、女性 ) は、当地で第 2 子を妊娠、出産しました。お産経験者といえど、ハンガリーでは初めて。ハンガリー語はまだまだ、英語も専門用語になると自信がない中で、病院通いにも奮闘し、無事に元気な子を出産しました！その体験談を連載します。第１回目は、当地の産婦人科事情です。気になるお金のことも具体的にレポートしています。
暮らし情報

子どもと一緒に作れる超シンプル家庭料理「ラコットクルンプリ」

2023.10.06 鷲尾亜子

Rakott Krumpli / ラコットクルンプリ、という料理をご存知ですか？　じゃがいも ( krumpli ) を重ね ( rakott )、オーブンで焼いたハンガリー定番の家庭料理です。材料はじゃがいもの他、コルバース、固ゆで卵、ティフル、パプリカ粉のみで、それぞれの分量をきっちり量る必要もなし。作り方はもともとシンプルですが、ここでは「 重ねない 」ことでさらに手間を省きました。小さなお子さんとも一緒にできます。ぜひお試しください。